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本文重點：
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三明治攻擊是一種吃你豆腐的搶先交易，據估計一年潛在獲利超過百萬美金
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礦工可以看到所有未被打包的暫存交易，發現有利可圖就可以在其中安插對自己有利的交易，透過賄賂的方式 (提高 gas 費) 讓自己的交易優先被處理
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考量到賄賂成本、交易手續費，只有在特定情況下有獲利機會，這時候才會發動三明治攻擊
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三明治攻擊大多是由 MEV 機器人發現與發動
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迷因幣因為流動性低、交易快、高滑價的特性更容易被三明治攻擊
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預防三明治攻擊的方法：設定滑價限制、使用防三明治攻擊的服務 (錢包、RPC)
根據估計，交易者每年被三明治攻擊賺走數百萬美元
根據估計，每年從三明治攻擊中獲得的利潤在百萬到數百萬美元之間，尤其常出現在低流動性的迷因幣交易。
如果你不知道三明治攻擊是什麼？那你可能就是正在被攻擊的新鮮韭菜
因應如此龐大的市場機會，抗 MEV 也成為另一種領域賽道。2023 火熱的 Telegram BOT，其中就有多款機器人具備 MEV 保護的功能，幫助你炒幣不被扒皮。
延伸閱讀：
除了 Unibot 之外，還有哪些 Telegram 機器人可以關注？功能一覽、收費情形解析
或直接從 DeFi 協議的層級來抗 MEV，例如可以防止三明治攻擊的去中心化交易所：
參考閱讀：
探索 ArcherSwap、CowSwap 與 MistX 的創新熱點！三大抗 MEV 交易平台全解析
三明治攻擊是什麼－一種吃你豆腐的搶先交易
直接先看兩張示意圖：
在這個案例中，原本只要花 $63.8 就能買到一千顆狗狗幣，實際上卻花了 $64，因為被礦工搶先交易吃了豆腐。
差 $0.2 似乎很少，但這只是個案例示意，真實情況中，差距達 5%、10% 甚至以上都有可能，該筆交易金額愈大被賺走的愈多。
白話說明什麼是三明治攻擊：
其實就是插隊
礦工發現有利可圖的交易後，在該筆交易前後搶先安插其他交易，例如在你要買進之前先買進，價格拉高後倒賣給你；或反過來在你賣出之前先賣出，價格壓低之後再跟你買回。
在你的交易之前搶先交易，吃豆腐佔便宜。
為什麼會發生三明治攻擊？－基於區塊鏈 MEV
之所以會發生三明治攻擊，是基於區塊鏈本身的運作機制。
當我們在鏈上發起一筆交易，這筆交易會先被送到公開的交易池暫存，這池被稱為 mempool，等到共識機制選出下一個要負責打包區塊的礦工，該礦工就會從 mempool 中選出交易打包成區塊上鏈，一旦上鏈後交易就不能更改了。
在發送到 mempool 之後，到打包成區塊之前，這之間的時間差就讓礦工有賺錢的機會，這被稱為 MEV (Miner extractable value) 礦工可提取價值。
一句話說明 MEV 是什麼
在發送交易到被打包成區塊上鏈之間，礦工藉由調整交易順序或在交易之間添加交易的方式能賺走的利潤。
MEV 能賺的利潤不只三明治攻擊，還包含了套利與清算，原理都是在鏈上發現獲利機會後，在交易打包之前添加對自己有利的額外交易來獲利。
三明治攻擊常見問答
為什麼我的交易會被礦工看到？
因為 mempool 是公開的，所有鏈上礦工、驗證者都看的到。
為什麼礦工可以安插額外交易？
因為處理交易的順序取決於礦工，這可以透過提高 gas 費來影響他們處理的順序，也就是說可以透過提高手續費來賄賂打包區塊的礦工，讓他優先將交易安插進去。
三明治攻擊實際流程是怎樣？
有人發起一筆交易，根據區塊鏈的運作流程，交易在被打包進區塊前會先被發送到 mempool 暫存池公開廣播，某礦工偵測到發現有利可圖，在這筆交易前後添加對自己有利的交易，把這幾筆交易先打包成 bundle（打包交易），賄賂負責打包區塊的礦工處理接受這個 bundle，區塊打包上鏈，交易完成，賺走收益。
速度這麼快人類怎麼跟的上？
實際上是由機器人執行的，有許多 MEV 機器人隨時在監看有無賺錢機會，不只尋找三明治攻擊機會，也做套利與清算。
為什麼玩迷因幣最怕被三明治攻擊－低流動性 + 搶快
迷因幣，根據維基百科的說明，指源自網際網路梗圖、搞笑圖或有其他幽默元素特徵的加密貨幣。2013 年底，一位軟體工程師帶著開玩笑的本意採用 Doge 這個網路梗圖來發行了狗狗幣，就這樣開啟了迷因幣的熱潮。
儘管開創原因無厘頭，但在市場中最容易因為「社群共識」而帶來大幅流量進而導致 FOMO 心態的幣種也非迷因幣莫屬。迷因幣動輒百倍、千倍的漲幅，造就了迷因幣玩家「不怕買錯，就怕錯過」的心態。
但迷因幣畢竟是小幣居多，不是主流知名幣種，通常還沒上主流交易所，還在相對冷門的鏈或 DEX 中才能交易，通常流動性都不夠。
買賣迷因幣時的兩個特性：低流動性 + 怕錯過的心態
怕錯過就會搶快，沒有耐性分批小額下單買賣，總是想快手一兩筆買完，沒有耐性細看交易設定，立刻就要下單成交，所以在交易時，交易者常常會調高滑價以讓交易機率成功，能夠最早買到。
低流動性讓交易容易發生滑價，特定人士想要操控價格也相對容易。礦工更容易拉高價格，更容易拉高三明治攻擊的利潤。
綜合起來，三明治攻擊更容易發生在迷因幣的市場，更有獲利空間。某位鏈上匿名交易者，就靠著針對迷因幣的三明治攻擊，兩天內賺了兩百萬美金。
預防三明治攻擊的方法
下單時設定滑價限制
三明治攻擊是一種鏈上交易的攻擊，如果是在中心化交易所交易就不會有這問題。在去中心化交易所交易時，通常可以設定該筆交易可以接受的最大滑價，切記不要設定太高，滑價設定愈高 + 該筆交易金額愈大，愈容易遭受三明治攻擊。
以交易所 DODO 為例，在交易 Swap 的介面右方小齒輪按下去可以做進階設定，其中就可以設定最大滑價限制。
DODO 交易所介紹｜DODO 是什麼｜特色｜投資潛力｜簡易操作教學
或 Balancer 交易所，在 Swap 右方小齒輪按進去也可以設定滑價限制。
Balancer 交易所介紹｜可自組 ETF 的 DEX｜特色｜投資潛力｜簡易操作教學
這目前已經是多數去中心化交易所的基本功能，送出交易前務必要設定。切記：滑價設定愈高 + 該筆交易金額愈大，愈容易遭受三明治攻擊。
但設定太低也會造成難以成交，關鍵還是不要在流動性不足的市場裡做大額交易，寧可小金額分批買入。
使用防 MEV 的服務 (BOT、DEX、RPC)
直接使用提供 MEV 保護的工具，例如文章前段提到的，2023 火熱的 Telegram BOT 中就有數個機器人提供 MEV 保護功能。
了解更多關於 Telegram Bots：
除了 Unibot 之外，還有哪些 Telegram 機器人可以關注？功能一覽、收費情形解析
或是直接在提供 MEV 保護的去中心化交易所交易，例如 CowSwap。
更進階的方式是使用抗 MEV 的 RPC（Remote Procedure Call）。RPC 是區塊鏈中的一種遠端互動協議，用來將我們的交易發送到 mempool 暫存池。某些抗 MEV 的服務會提供不同的 RPC，將交易直接發送給礦工處理，而不是發送到公開的 mempool，以此來避免被三明治攻擊。
做法上是找到對應的 RPC 後，自行在小狐狸錢包 Metamask 中設定更改。
可用的協議例如 FlashBots，或知名去中心化聚合器 1inch 推出的抗 MEV 服務 RabbitHole，都可以直接在 Metamask 中添加它們的 RPC 來做到抗 MEV。
這就是相對進階的方式了，需要對加密錢包有一定程度的理解，不建議新手使用。
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延伸閱讀：
Gas 費是什麼？Gas Price、Gas Limit？Metamask 手動設定 Gas 教學
東東
加密貨幣愛好者 | 2017 入圈，認為區塊鏈是下個世代的網路，期待區塊鏈與加密貨幣普及到日常生活的那一天。
